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罗非鱼

2012-12-11 浏览:

罗非鱼 指鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属(Tilapia)的鱼类。该属计有100个品种以上。罗非鱼原产于非洲,适应性强,为广盐性热带鱼类,广泛分布于非洲大陆的淡水和沿海咸淡水水域,远在4000年前就开始被养殖。现在,已被全世界许多国家和地区引进养殖,成为重要的养殖对象,已被养殖的约15种。由于它具有繁殖快、生长迅速、产量高、杂食性、病害少,以及适合淡水和海水养殖等许多优点。因此,被誉为人类动物蛋白质重要来源的“奇迹鱼”。

罗非鱼是杂食性鱼类,对养殖水体要求不高,池塘、河道、山塘水库、小水凼的都能养殖,既能混养,也能主养。有机碎屑多。肥沃的池塘特别适宜养罗非鱼。曾有池塘主养罗非鱼平均每667平方米产量1吨的记录;一般肥水塘主养,每667平方米产量可达500千克。如果在成鱼塘中混养;每667平方米放养500-1000尾,年底可收获100~250千克。主养罗非鱼,可投喂酒糟、糠麸、鸡粪。混养则以投喂禽畜粪为主。如果混养数量少,可不用专为罗非鱼投饲料,依靠它吃去水体中其他养殖鱼类不吃的藻类和有机碎屑,能清洁水质,促进其他鱼类增产。

我国先后引进的罗非鱼有近10种,最早引进的莫桑比克罗非鱼(Tilapia mossambica),已逐步被淘汰。代之而起的是个体较大、生长快的尼罗罗非鱼(T.nilotica)和福寿鱼(T.mossambicaxT.niotica)等。尼罗罗非鱼是罗非鱼属体形最大的一种,养殖一年体重可达500克以上。福寿鱼是雄性尼罗罗非鱼和雌性莫桑比克罗非鱼的杂交一代,具有明显的杂种优势,生长更快。20世纪80年代初至90年代末,又引进和培育出奥利亚罗非鱼(T.aurea)、奥尼鱼(T.nilotica X T.aurea,奥利亚罗非鱼与尼罗罗非鱼的杂交一代)、彩虹鲷(红罗非鱼)、吉富品系尼罗罗非鱼等新品种,正逐步被扩大养殖。

不少地方用池塘、网箱单养罗非鱼,使用人工配合饲料,养成个体重500克左右的大规格商品鱼,价格比200~300克的商品鱼高1倍左右,提高了经济效益。

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