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酸笋丝_酸笋丝的做法_酸笋丝的做法大全

2017-10-16 浏览:

酸笋丝鱼汤怎么做/做法


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            材料

            虱目鱼1尾,酸笋丝120公克,葱段20公克,姜片20公克,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1大匙

            做法1.虱目鱼洗净、切块;酸笋丝用清水洗一下,马上捞起沥干水分。
            2.取一汤锅,加水(材料外)后放入作法1的酸笋丝煮滚,再转小火续煮5分钟。
            3.在作法2的锅中放入葱段、姜片、作法1的虱目鱼块煮2分钟,最后加入所有调味料拌匀即可。
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