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2019-09-11 浏览:
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目前市场上的粉状饲料主要为鳗料和鳖料,但目前市场上质量参差不齐,特别是一些不完全具备饲料生产条件的小企业,打着低价位的口号,抓住一些养殖户的心理状态,利用一些廉价而不能被机体消化吸收的原料或劣质添加剂,搞恶性竞争,严重冲击市场正常的经营秩序,这种情况在鳗鱼、甲鱼价格低迷的年份尤为明显,因此必须对饲料质量进行常见的检测、判断:

1、感官判断

(1)看颜色。优质的饲料应有新鲜的外观,色泽随品种不同而异,但饲料绝不是越白越好。众所周知,饲料主要由淀粉、鱼粉、添加剂等构成,淀粉价位明显比鱼粉便宜,淀粉加得越多,饲料相对就越白。

(2)看气味。优质的饲料具鳗、鳖饲料固有的香腥味,那些有刺鼻呛味、酸败气味的饲料有可能是添加了一些劣质的鱼粉。

(3)看粘弹性。正常的饲料应具有良好的粘弹性。粘弹性应控制在加工后的饲料(团状或软颗粒)在水中的稳定性半小时不散失为佳。饲料粘弹性不能太差,太差会流失,不但浪费而且会导致水质恶化。粘性太好会导致难以消化、水质富营养化、寄生虫滋生以及水产动物结肠等各种疾病的发生。

(4)看水色。把加工后的团状或软颗粒放在烧杯中,加适量水,放置一段时间后,水色稍有变黄属正常现象,这是由于饲料中的各种营养素溶于水中造成的。如果水色变黑或有其他异常颜色,说明饲料中加入了一些色素或使用了许多劣质原料。

(5)自然的淡咸腥味。不能太咸,否则会影响正常的摄食。有经验的话可以品出劣质饲料中添加的豆粉、玉米等植物气味或香味剂。

2、理化指标

常见的理化指标有蛋白质含量、粗脂肪含量、粗灰分含量、水分含量、新鲜度等项目。理化指标在行业标准的允许范围内即可,不必太苛刻要求。以蛋白质含量为例,蛋白质含量并不是越高越好,蛋白质的品质好坏才是饲料品质的关键,直接影响转化率。因此不能仅仅以蛋白质含量的多少来判定配合饲料质量的优劣。

安全卫生指标:以符合水产行业NY5072《无公害食品 渔用配合饲料安全限量》为标准。

总之,应该结合以上各种感官、理化指标判定方法综合评估,最终判定甲鱼配合饲料质量的优劣。相信大家结合一定的养殖使用饲料的经验,经过一定的时间,应该容易掌握这些方法。

当然,最终检验饲料质量好坏的标准,是经过一定的养殖周期以后,饲料的转化率(料率)、养出的鳗、鳖的体态、健康状况(病害的多少)、水质的恶化程度及换水的频率等等。最重要的是,一年辛苦养殖下来,算算帐,自己是不是赚钱了,才会明白自己的选择是对是错。

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