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方斑东风螺露天水泥池养殖技术示范

2013-01-25 浏览:

  一、养殖环境

  1、场地选择:选择无污染的海域,全年水质清澈,潮流畅通,抽水方便,避风防潮条件好,包括通讯、交通便利,电力供应充足。

  2、养殖水环境:养殖用水经过沙滤,养殖水温12.6~29.6℃,海水pH值7.8~8.2,海水盐度26~33, 溶解氧5mg/L以上,光照用遮阳网来进行调节,不间断充气,每天换水量达100﹪以上。

  3、养殖设施:养殖池为室内的正方形或长方形现有鲍鱼育苗及养殖池,池上方遮光用95﹪以上的防晒网,池高100㎝为宜,池内布设气管和进、排水管口,排水排污便利,配备一套完整的发电、抽水、充气设备。

  二、苗种放养前的准备工作

  1、沙层的选择:沙颗粒直径为1.0~2.5mm适粒的石英砂最好,其次是近白色的海沙、河沙,沙径与螺壳高成正比例增长。

  2、螺池的整理和消毒:池上方及四周挂上95﹪的遮阳网,在池底铺上干净、松软、颗粒适当的沙层,并用淡水冲洗干净,用漂白粉进行清池除害。

  3、螺苗的挑选:螺苗要求规格差异不大,花纹较深且健康色,壳形完整,壳层较厚,活动力强,软体部丰满且无脱壳,摄食好。

  4、投放螺苗时间:福建闽南沿海7月初前后投放壳高0.6~1.0㎝的螺苗是最佳养殖时间,经过3~5个养殖均陆续达到商品规格上市,即避免螺苗过冬增加养殖成本,又不影响次年鲍鱼苗的生产。

  三、投放螺苗密度:一般养殖条件下,投放壳高在0.6~1.0㎝的螺苗,1000粒/m2,壳高1㎝以上的螺苗密度可调节900~1000粒/ m2。

  四、投喂管理

  1、饵料种类:饵料以新鲜的鱼类、虾类、蟹类、贝类、头足类、多毛类等,视当地海区盛产品种为主,其中以虾蟹的营养价值较高,市场价格也较高,在工厂化养殖过程中,为了降低养殖成本一般投喂小杂鱼为主。

  2、投喂方法:投料应该坚持四定,每天投饵1次,15:00~17:00时投喂,饵料量为螺体重的3~10﹪,亦可视投饵后1h略有剩余为宜,2h后及时清除残饵、鱼骨等。

  五、日常管理

  1、水质的调控:需要每天适量换水,最好采取全天流水充气的养殖模式。

  2、沙层的清洁:需定期冲洗沙层,清除池里的脏物、杂物。一般5~7d要冲洗1次,具体情况要根据螺的摄食情况及水温而定,水温越高,螺摄食量越大,底质恶化越快,沙层发黑严重需倒池换沙。

 

  3、巡池观察:每4~6h巡池1次,巡查人员进出螺池时要洗净手脚,注意卫生,社绝病害传染。观察流水、充气是否正常,螺摄食、运动、爬壁情况,记录检查结果。

  六、收获:方斑东风螺壳高达到2.6~3.5㎝时即可收获出售,其收获方法有两种:①过筛法:将沙和螺置于孔径1.0~1.2㎝的筛网中在水中过筛;②诱捕法:停投一次饵料,把饵料投放沙面上,10min左右用捞网捕获沙面上的商品螺,收集洗净过筛,即可上市。注意,此法一次抓不完,需多次收集,最后要尽量收干净。

  七、包装运输:将洗净的螺在空气中晾干10~15min,过称,每称分别在10~15℃的冰海水中均匀浸泡降温3~5min,捞出晾干3~5min,逐称倒入外有泡沫箱的包装袋内封口,加盖封好泡沫箱即可运输。

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